Simplicité, qualité, fraîcheur : voici les mots d’ordre de la cuisine de Luisa e Basilio. C’est pour ça qu’on l’aime.
Une bouchée des pennes, les yeux fermés, et destination la Toscane. Incorporez un peu de dolce vita dans votre journée, vous n’allez pas le regretter. Se poser pour déguster des pâtes fraîches, ou un antipasti généreux de Luisa e Basilio, c’est comme se ressourcer dans leur trattoria. Il suffit de se laisser guider par les saveurs !
C'est beau. Toutes les couleurs de l'Italie réunies dans une salade.
C'est bon. On adore la fraîcheur de la salade et des pâtes bio au pesto associée à la douceur de la mozzarella et aux poivrons grillés. Une explosion de saveurs.
Un grand classique.
Une délicieuse salade ultra fraîche et gourmande avec de la salade et des pâtes bio, du poulet labellisé "Bleu Blanc Coeur", une onctueuse sauce Caesar et un mélange de graines croquantes.
Il en faut peu pour être heureux : des Fussilloni saumon et citron suffisent.
Des pâtes de semoule de blé bio, une crème délicatement citronné, du saumon ASC pêche durable et quelques tomates cerises.
C’est simple, c’est efficace, c’est délicieux.
C'est la recette de la Mama italienne : des pâtes de semoule de blé, des boulettes de boeuf maison bien parfumées et une généreuse sauce tomate à l'ancienne.
C'est l'Italie dans l'assiette !
Pour celles et ceux qui veulent mettre un peu de piment dans leur vie : on vous présente les penne à l’arrabiata. Elles sont agrémentées de thon et d’olives pour encore plus de gourmandise.